・2006年03月31日そう言えば最近MOS行ってないな…「匠味」とか一度試してみたいとは思っているんだが
ちなみにこの復刻版ハンバーガー、パティが合挽肉とのことだが本来ハンバーグは合挽のほうが肉汁がよく出て佳味いものに仕上がるらしい(「ためしてガッテン」より)。道理で某大手店のハンバーガーパティはパサパサしているとか言われるわけだが、個人的にはハンバーガーのパティがそんなにパサパサしているとは感じていない。ああいう食い物だと認識しているからかも知れないが。きちんとしたハンバーグで作ったハンバーガーを一度食ったら意見が変わるカシラ。折りしもLogの方で自作パンを作る話を出しているが、うまく焼けるようになったらいっちょ自作してみるか? "revival-mos-burger-first-shop"
Post: at 2006.03.31 12:19 to [/Factory BLog/freetalk] ・この記事のコメントとトラックバック ・[ Track ]
・日本に唯一の「復刻版モスバーガー店舗」
今日の夜はモスバーガーを食べようと思っていた オイラにとっては行ってみたい店だなぁ。 でも東京…(T-T) ちょっと悲しい。 ハンバーガーは合い挽き肉だったのか。 バンズもなんか ─── from Short Cappuccino; 2006/3/31 12:54:22
・くろろん:
・合い挽き ( 2006/3/31 15:0:24 ) ・彷徨:
・昔マクダーネルに入るのに抵抗心があったのはここだけの話 ( 2006/3/31 21:47:44 ) ・この記事へのトラックバック ・この記事にトラックバックを行う場合は、以下のURLにTrackback Pingを送信してください。 ・この記事にコメントする |
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