・2006年03月31日そう言えば最近MOS行ってないな…「匠味」とか一度試してみたいとは思っているんだが
ちなみにこの復刻版ハンバーガー、パティが合挽肉とのことだが本来ハンバーグは合挽のほうが肉汁がよく出て佳味いものに仕上がるらしい(「ためしてガッテン」より)。道理で某大手店のハンバーガーパティはパサパサしているとか言われるわけだが、個人的にはハンバーガーのパティがそんなにパサパサしているとは感じていない。ああいう食い物だと認識しているからかも知れないが。きちんとしたハンバーグで作ったハンバーガーを一度食ったら意見が変わるカシラ。折りしもLogの方で自作パンを作る話を出しているが、うまく焼けるようになったらいっちょ自作してみるか? "revival-mos-burger-first-shop"
Post: at 2006.03.31 12:19 to [/Factory BLog/freetalk] |
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