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2006年02月28日

パスタソースとパスタ麺の関係(excite Bit)

丹念に混ぜてからという人も居るようだが、パスタソースが完全に馴染んでいるパスタはどちらかと言うと給食のナポリタンを想像するのだが。というかアレがあるからこそ完全に馴染んだ状態も一般的に存在するのかも知れないと思わなくも無い。うむ。正しいマナーがよく判らんので想像だ。 
 
ちなみに彷徨の場合、一昨日の記事でもやっている通り全く混ぜずにソースごと絡め取っていただくケースが殆ど。考えてみても欲しい。飢えた男子の眼前に佳味そうなパスタを置いて混ぜ終わるまで耐えられると思うか?同様の理由にてカレーなども特に混ぜずに境目付近を掬って頂く。米農家に生まれた関係か、別にソースがかかっていなくても気にしない。単なる悪食とも言う。orz

"how-to-eat-pasta-sauce" Post: at 2006.02.28 12:48 to [/Factory BLog/freetalk]
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パスタのソースはまぜるかまぜないか?
オイラは混ぜないで ソースが付いているところを絡め取る派(¬_¬) なんか混ぜるときたなくみえるし。 ちょっと混ざってない部分や ソースが多い部分などが登場するところが 味に変...
─── from Short Cappuccino; 2006/3/1 10:55:51

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